Resepi

Tuesday, 21 July 2015

Info Pemakanan: 10 Petua Amalan Kesihatan Buah Kurma

Assalamualaikum WBT dan Salam Sejahtera buat semua pembaca. Buah KURMA sememangnya sudah sinonim dan dikenali kebanyakan orang terutamanya umat Islam. Pernah tak fikir keistimewaan kurma? Ataupun cuba kaji tentang kebaikan kurma yang banyak kali disebut dalam Al-Quran dan hadis Nabi. Sebelum saya kongsikan petua Kurma dalam amalan perubatan tradisi dan perubatan Islam, apa kata saya ceritakan sedikit info tentang kurma.


Nama Tempatan (Malaysia): Kurma
Nama Arab: Tamr
Nama Inggeris: Date palm
Nama Sains: Phoenix dactylifera
Famili: Arecaceae

Kurma mengandungi gula, lemak dan protein serta pelbagai vitamin penting yang lain. Antara kandungan nutrien yang terdapat dalam kurma ialah; Sulfur, Ferum, Kalium, Fosforus, Magnesium, Kuprum, Mangan, Minyak dan Kalsium.



Antara jenis-jenis kurma komersial (bukan nama-nama kurma Yusuf Taiyub tau..hehe):

1.Deglet Nour
2.Bahri
3.Hadrawi
4.Amari
5.Medjool
6.Hayani
7.Zahidi

Ok, sekarang saya nak kongsikan petua ataupun amalan sihat yang boleh kita sama-sama amalkan bagi merawati penyakit tertentu. Disini saya nak kongsikan 10 petua.

1. Meningkatkan stamina

  • Rebuskan kurma dengan segelas air sehingga mendidih. Kemudian, tambah madu dan susu secukup rasa. Diminum setiap kali hendak tidur.

2. Sembelit

  • Rendam beberapa biji kurma semalaman dan minum air rendaman tersebut pada waktu pagi.

3. Insomnia

  • Buat jus kurma kemudian minum setiap kali sebelum tidur.
4. Bersin
  • Sapukan jus kurma pada hidung.
5. Lemah tenaga batin
  • Tiga biji kurma dimakan dengan madu dua jam sebelum tidur dan dilakukan selalu.
6. Denggi berdarah
  • Kisarkan 500g kurma bersama 5 gelas air sehingga hancur. Kemudian, minum segelas bagi setiap 1 jam selama sehari.
7. Panas badan
  • Buah kurma dan tembikai dimakan sebelum makan makanan berat. 
8. Badan penat atau letih
  • Masak buah kurma yang dicampur dengan susu kambing asli atau susu lembu asli dan diminum.
9. Sukar bersalin
  • Rebus beberapa biji buah kurma bersama daun zaitun sehingga mendidih. Kemudian, minum air rebusan tersebut.
10. Badan lemah atau lemah tenaga fizikal.
  • Makan buah kurma dalam bilangan ganjil. Lakukan setiap hari.

"Kemudian Kami tumbuhkan untuk kamu kebun-kebun tamar dan anggur melaluinya (air itu). Bagi kamu buah-buahan yang banyak di dalamnya dan daripada hasilnya kamu makan."

(Surah al-Mu'minun 23: 19)


Facebook : Hamzairi Mohamad
Twitter : @Official_Zek
Instagram : zekzairi
WeChat : zekzairi89
Whatsapp : +60145118423





No comments:

Post a Comment